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    丁寧な仕事をした旬の食材を素直な形でご提供します。

    丁寧な仕事をした旬の食材を素直な形でご提供します。

    コースは3980円から

    食材の旬を大切に丁寧な仕事のお料理を心がけております。和食の中にフレンチの技法を取り入れ、常に向上心をもった料理長の心意気が随所に溢れる楽しいお料理をおひとりさまから気軽にお楽しみ頂けます！お酒もしっかりと温度管理された日本酒生酒、ワイン、ビールや個性のある季節の生サワーなど彩り豊かです。

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    【”極”(きわみ)コース】季節の厳選食材を贅沢に使用した料理長渾身のフルコース全10品

    【”極”(きわみ)コース】季節の厳選食材を贅沢に使用した料理長渾身のフルコース全10品

    7,980円(税込)

    ご接待・お祝い向け一番人気のコース！【”極”(きわみ)コース】季節の厳選食材を贅沢に使用し，目にも楽しめるお料理をストレスない個別盛りでご用意致します。名物の土鍋ご飯もスペシャル仕様で。甘味までお楽しみ頂ける料理長入魂のフルコースです。特別なシーンに是非！個室/デート/接待/送別会/宴会/歓迎会

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    2時間飲み放題付きコースは6980円からご用意

    2時間飲み放題付きコースは6980円からご用意

    コース料理は5980円～(飲み放題無し)ご用意しております。またご予算に応じてお造りやお食事をご提供致します。お気軽にご相談ください。お得なクーポンもご利用で、飲み放題付のお値段でご案内しております。お気軽にお問い合わせください。宴会、接待、記念日、デート、誕生日など様々なシーンでご活用くださいませ。

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    臨場感ある料理を見て楽しめます。

    臨場感ある料理を見て楽しめます。

    RUKA(ルカ)の店内で仕込みをしているからこそのこだわりのお料理をご提供！季節ごとに旬の食材を使用した創作和食をお楽しみ頂けます。また、素材の味を活かしたお酒もお勧めです。ライブ感のある迫力演出ならRUKAにお越しください。

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    数量限定！岡山県産 邑久の生牡蠣

    数量限定！岡山県産 邑久の生牡蠣

    748円(税込)

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    RUKA名物 枡刺身盛り合わせ

    RUKA名物 枡刺身盛り合わせ

    858円(税込)

    蛍烏賊、うるい、ワカメ、糸がき。蛍烏賊とうるい、わかめをシンプルにお浸しに。天盛りに糸がきを乗せて。

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    甘海老と白瓜の昆布締め酒盗和え

    甘海老と白瓜の昆布締め酒盗和え

    968円(税込)

    甘海老、菜の花、マグロ酒盗。甘海老と菜の花は一度昆布締めして旨みを凝縮してから、酒盗地で和えました。

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    季節野菜のせいろ蒸し 自家製うに味噌

    季節野菜のせいろ蒸し 自家製うに味噌

    1,628円(税込)

    アスパラ、蓮根、菜の花、紅芯大根、かぶ、インカのめざめ、ラディッシュ。和風なバーニャカウダをイメージしました！

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    スルメイカと春野菜の山椒きんぴら

    スルメイカと春野菜の山椒きんぴら

    1,078円(税込)

    スルメイカと春野菜を使って、ピリッと辛味のあるきんぴらに。山椒を使って後味引く味わいにしました。

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    有田どりと烏賊の花焼売

    有田どりと烏賊の花焼売

    858円(税込)

    蟹味噌と生姜を入れカニの風味を強くし、さっぱりとした後味に仕上げました。レンコンで食感にアクセントを入れました。

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    生麩と筍の揚げ味噌田楽

    生麩と筍の揚げ味噌田楽

    1,078円(税込)

    筍は炊いたものを片栗粉で揚げています。山椒を効かせた田楽味噌ソースで。

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    牡蠣クリームコロッケ

    牡蠣クリームコロッケ

    968円(税込)

    細かく刻んだ牡蠣を牛乳で煮出して、ベシャメルと生海苔で合わせたタネでクリームコロッケにしました。

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    白金豚肩ロースの炭火焼

    白金豚肩ロースの炭火焼

    2,948円(税込)

    肉の旨味、脂の軽やかさが魅力的な白金豚を炭火焼きで仕上げました。蕗味噌をブレンドした味噌ソースで春らしく苦味と共に。

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    明日葉の胡麻和え

    明日葉の胡麻和え

    825円(税込)

    独特のクセと香りでハマる方続出。

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    和牛のローストビーフ　奥久慈卵黄とトリュフのソース

    和牛のローストビーフ　奥久慈卵黄とトリュフのソース

    1,518円(税込)

    柔らかや和牛を使ったローストビーフ。

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    黒毛和牛とサマートリュフと玉蜀黍の土鍋ご飯

    黒毛和牛とサマートリュフと玉蜀黍の土鍋ご飯

    4,598円(税込)

    鰹出汁の土鍋に和牛とサマートリュフの組み合わせ。とうもろこし（ゴールドラッシュ）で季節感とブラックペッパーでアクセントを。

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    黒糖と和三盆のパンナコッタ

    黒糖と和三盆のパンナコッタ

    748円(税込)

    和の味わいの黒糖と和三盆を使ったパンナコッタ。黒糖のキャラメルと小豆を添えて、ルカらしい和と洋のバランスで。

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    刺身の盛り合わせ　一名様分

    刺身の盛り合わせ　一名様分

    1,628円(税込)

    その日の入荷の良いところを色々盛り合わせで！お召し上がりの人数分でのご注文をお願い致します

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    漬け本鮪のお造り

    漬け本鮪のお造り

    2,310円(税込)

    新鮮な鮪を黒にんにく醤油で

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    石川県産岩もずく酢

    石川県産岩もずく酢

    495円(税込)

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    茨城県産ひたち農園『奥久慈卵』の だし巻き玉子

    茨城県産ひたち農園『奥久慈卵』の だし巻き玉子

    1,078円(税込)

    麻布十番細野商事の奥久慈卵。昭和26年に麻布十番にて創業して以来、地場で根を張る鶏卵卸業者の細野商事様から届く新鮮な卵を使用しただし巻き玉子です。

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    釜揚げしらすのサラダ

    釜揚げしらすのサラダ

    1,518円(税込)

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    自家製ポテトサラダ

    自家製ポテトサラダ

    748円(税込)

  • 1/10

    炙り明太子

    炙り明太子

    1,078円(税込)

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    紅あずまのフライドポテト ハニーバターホイップ

    紅あずまのフライドポテト ハニーバターホイップ

    968円(税込)

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    長崎県 雲仙ハムカツ

    長崎県 雲仙ハムカツ

    968円(税込)

    雲仙の麓で育った九州産豚肉を使用してつくられた雲仙ハムのジューシーなハムカツです。

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    若鶏のから揚げ

    若鶏のから揚げ

    858円(税込)

    さつま純然鶏使用。みんな大好きから揚げです。

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    牛ハラミの藁焼き

    牛ハラミの藁焼き

    3,058円(税込)

    低温調理をしたのち、藁で香ばしく豪快に調理。

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    銀鱈の西京焼き

    銀鱈の西京焼き

    1,958円(税込)

    自家製の味噌床でじっくり味いれしました。

  • 1/10

    鮪のカマ焼き

    鮪のカマ焼き

    2,068円(税込)

    脂ののった食べ応えのある鮪のカマ焼き。

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    金目鯛の煮付け

    金目鯛の煮付け

    2,288円(税込)

    人気の金目鯛を甘辛く煮付けました。

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    鰻と木の子の土鍋ご飯

    鰻と木の子の土鍋ご飯

    3,850円(税込)

    大人気な定番・鰻の土鍋ご飯！

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    白ごはん 山形県産つや姫

    白ごはん 山形県産つや姫

    363円(税込)

  • 1/10

    博多めんたい茶漬け

    博多めんたい茶漬け

    1,078円(税込)

  • 1/10

    あおさ汁

    あおさ汁

    605円(税込)

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    黒毛和牛とサマートリュフと玉蜀黍の土鍋ご飯

    黒毛和牛とサマートリュフと玉蜀黍の土鍋ご飯

    4,598円(税込)

    鰹出汁の土鍋に和牛とサマートリュフの組み合わせ。とうもろこし（ゴールドラッシュ）で季節感とブラックペッパーでアクセントを。

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    ほうじ茶のアイスクリーム

    ほうじ茶のアイスクリーム

    638円(税込)

    ほうじ茶の香ばしくほろ苦い旨味が心和ませてくれます。

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    黒糖と和三盆のパンナコッタ

    黒糖と和三盆のパンナコッタ

    748円(税込)

    和の味わいの黒糖と和三盆を使ったパンナコッタ。黒糖のキャラメルと小豆を添えて、ルカらしい和と洋のバランスで。

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    【最大32名様までご着席可】間接照明であたたかみのある店内で広々とお使いしていただけます。木の温かみと照明のやわらかさが落ち着く店内はゆったりと寛ぐことが出来ます♪明るくお洒落な店内は、女子会にもおすすめです♪お仕事帰りのサク飲みにもどうぞ！テーブルをくっつけて、小中団体様のご案内も可能！

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    【人の技と一体になる魅惑のカウンター席】職人の技が目の前で繰り広げられる、まるでライブ感覚のカウンター席♪職人の手さばきに圧倒されながら、美味しい一品を堪能できます！カウンター越しの会話も楽しく、特別な時間をお過ごしいただけます★ぜひ、一度体験してみてください★

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    特別なシーンを演出する、贅沢な個室空間。記念日や接待にぴったりな個室が4名様向けに完備されています！接待の会食やご家族でのお食事などさまざまなシーンでご利用いただけます！お洒落なプライベート空間で、大切な人とゆったりと過ごし特別な瞬間を共有しましょう。個室/デート/接待/送別会/宴会/歓迎会/東京タワー

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    こだわりのドリンクをご用意しております。

    こだわりのドリンクをご用意しております。

    シャンパーニュ、ワイン、日本酒生酒など、一般のご家庭では温度管理の難しい品を、万全のコンディションでご提供致します。メニューには載らない隠しアイテムも多数ございますのでお声がけくださいませ。

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    大切な方との記念日・お祝いごとに

    大切な方との記念日・お祝いごとに

    大切な方と過ごす特別な時間を過ごすお手伝いに、お店だからこそ出来る事があります。ご希望に合わせてご相談承ります。東京タワーからの帰り道に寄られるのが定番コースとなっております。個室/デート/接待/送別会/宴会/歓迎会/東京タワー/麻布台ヒルズ

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    テーブル2名様 × 1

      【心地よい空間で至福のひとときを】温かみのある照明が演出するおしゃれな店内で、ゆったりとしたお席をご用意しております。デートやご友人同士での特別な時間をお過ごしいただけます。おしゃれな空間で特別な時間をお楽しみください★ご予約は随時受け付けておりますので是非ご利用ください♪

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      テーブル4名様 × 1

        輝く店内が特徴で、まるで特別なイベントに参加しているかのような気分にさせてくれます。清潔感あふれる店内はお洒落であり、女子会にぴったりの雰囲気を醸し出しています。普段とは違った雰囲気を楽しんでみたいときにもぴったりです。ぜひ、輝く店内で特別な時間を演出し、心躍るひとときを過ごしてください♪

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        テーブル4名様 × 1

          ストレスを忘れ、ゆったりと寛げる落ち着いた雰囲気の店内で、お仕事帰りに立ち寄るのにぴったりです。ここでは、心地よい音楽が流れ、柔らかな照明が広がり、日々の疲れを癒すことができます。少人数での飲み会でも、ゆっくりと過ごせる空間を提供しています。おいしいお酒と共に、特別な時間をお楽しみください★

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          テーブル4名様 × 1

            【魅力的な座席でのおしゃれな宴会】おしゃれな宴会や様々なシチュエーションで活躍する、魅力的な座席をご用意しています。清潔感溢れる店内で海外のような雰囲気を感じながら、特別な時間をお楽しみください★会話もはずみついつい時間を忘れるような空間です！少人数、大人数問わずご宴会の際はお気軽にご相談ください♪

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            個室1名様 × 4

            • 個室タイプ
              完全個室（壁／扉あり）
            • 禁煙・喫煙

              禁煙

            2～4名様でご利用いただける個室をご用意★非日常の空間で特別感を満喫しよう◎プライベート空間をご用意しています♪周りを気にせずにおくつろぎいただけます。シンプルでおしゃれな照明が演出する特別な雰囲気の中で、非日常の空間を存分に楽しんでください。大切な人との素敵な時間を過ごすのにぴったりです！

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            カウンター6名様 × 1

              ライブ感溢れる厨房で、美味しさを体感しよう！あなた好みの料理が目の前で作られる、カウンター席をご用意しております。お一人様も大歓迎です！ゆっくりとお過ごしいただけます。ライブ感溢れる厨房の迫力を感じながら、料理の魅力を存分に味わってください。お洒落な空間なので、デートにもぴったりの雰囲気です★

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              全て店内で一から調理

              全て店内で一から調理

              当店は全てのお品物を店内で一から仕込んでおります。丹精込めた料理は特別な日から日常使いでも人気です。

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              天井が高く開放感ある空間

              天井が高く開放感ある空間

              オープンキッチンの32席。ソファー席、テーブル席、カウンター席、個室と様々なお席をご用意いたしました。

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              各種宴会にもお勧めです

              各種宴会にもお勧めです

              旬の食材を厳選し、和食の伝統技術にフレンチ華やかさを取入れ見た目にも楽しいお料理を。

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              2時間単品飲み放題もOK

              2時間単品飲み放題もOK

              プレモル、生ビール（赤星）、スパークリングワイン、酎ハイ、日本酒、焼酎含む2時間飲み放題！

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              おしゃれな空間でリッチに

              おしゃれな空間でリッチに

              麻布一等地にある当店で素敵なお時間を過ごせるように空間から接客まで力を入れております。

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              おしゃれな電球で気分が上がります。

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              換気対策もしております。

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              換気対策もしております。

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              日本料理にちなんだ絵画を散りばめております。

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              日本料理にちなんだ絵画を散りばめております。

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              当店はサントリー神泡達人店認定店でございます。

              当店はサントリー神泡達人店認定店でございます。

              当店はサントリー神泡達人店認定店でございます。ザ・プレミアム・モルツ＜樽生＞のおいしさと美しさに徹底的にこだわり、究極の状態で、お客様にご提供しております。

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              美容効果やアンチエイジングになるお水を提供してます。

              美容効果やアンチエイジングになるお水を提供してます。

              飲用水、お茶や出汁取りの水、野菜を洗う水など、お口に入る水は全て電解質水素水を使用。胃の不快感を和らげ、胃腸の働きを助ける効果があり、美容効果やアンチエイジングにも効果大。飲んで健康になる水です。電解質水素水(アルカリイオン水）「トリムイオン」という最新の電解質水素水の生成機を導入。

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              土日祝日限定！10種のごちそう　おばんざい御膳

              土日祝日限定！10種のごちそう　おばんざい御膳

              2,728円(税込)

              旬のお造り、旬の野菜、肉、魚などなど、、、「あれもこれも！」がお楽しみ頂ける大人気の贅沢ランチです。