小料理屋 RUKA　麻布十番

*課程內容可能會根據季節、天氣和食材供應情況而有所變化。

請事先確認。

特製懷石料理套餐「極」☆單人份料理☆

【開胃菜】聖護院蕪菁泥

【開胃菜】五種時令蔬菜拼盤

【刺身】中等肥瘦的鮪魚、薄切冬季比目魚、炙烤冬季西班牙鯖魚

【熱菜】燉鰻魚蘿蔔

【魚類菜餚】松果造型烤甜鯛魚配海膽醬芋頭餃子

【清口菜】石川縣能登半島岩藻海帶

【肉類菜餚】炭烤日本黑毛和牛

【餐點】鯛魚鮮薑砂鍋飯，紅味噌湯

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一道菜的例子（※請注意，這只是一個例子）